Входящ контрол без хартия и без безкрайно писане
Автоматично попълване на дневниците с изкуствен интелект
Фактури, температури и хигиена – всичко на едно място
Безплатна регистрация и тест, без кредитни карти
Тествай безплатно сега
* Всички Дневници са съобразени и одобрени от БАБХ. Разполагат с API към известни търговски софтуери. Подходящи са за частни производители, малки и големи магазини за хранителни стоки, ресторанти, механи, хотели, къщи за гости, детски градини, обществени кухни, столови, предприятия обработващи храни и др.
* Всички дневници разполагат с вграден Асистент с изкуствен интелект, който няма да допусне да има липсващи данни или неточности в документацията.
* Получавате всички 7 броя автоматизирани онлайн дневника на цена от € 18 на месец, или с отстъпка при абонамент за 6 или 12 месеца на цена € 13.75. При нужда само от определени дневници - цена по споразумение.
Виж цените
Входящ контрол на приетите храни - автоматично попълване от снимка на фактура или стокова разписка.
Дневник за проследяемост на приготвените храни - Обвързан е с партидите на храните от Входящия контрол и се използва за проследяемост на готовите храни.
Дневник за отчитане температурата на хладилните системи - автоматизирано проследяване на температурите в хладилниците и фризерите съхраняващи продуктите.
Дневник за отчитане температурата на съхранение на приготвената храна - автоматизирано проследяване на температурите в топлите витрини.
Дневник за хигиенно състояние на обекта - автоматизирана оценка и контрол на хигиенното състояние на обекта.
Дневник лична хигиена на персонала - автоматизирана оценка и контрол на хигиенното състояние на персонала. Облекло, здравно състояние, здравни книжки и др.
Чек лист за подмяна на мазнина - автоматизиран контрол за доливане и подмяна на мазнина във фритюрници и други съоръжения.
Искате бързо да разберете как VHControl може да оптимизира вашия входящ контрол? Просто оставете телефон и наш специалист ще се свърже с вас за кратка и информативна презентация. Инвестирайте минута и открийте ползите.
Забравете за ръчното въвеждане и досадното попълване на дневници! Нужно е само да качите снимка на фактура или стокова разписка.
Вградения изкуствен интелект разпознава партидни номера, срокове на годност и имена на продукти с прецизност, която изключва човешките грешки. Всичко се добавя автоматично в дневника ви в рамките на секунди.
Няма повече пропуски, грешно въведени данни или липсващи записи. Системата гарантира пълна съответствие с нормативните изисквания и улеснява последващите проверки.
Освободете си време, премахнете административното натоварване и насочете енергията си там, където е най-важно – в развитието на бизнеса си. С нашите дневници за входящ контрол, вие не просто покривате изискванията – вие печелите конкурентно предимство.
Изходящият контрол никога не е бил по-лесен. С нашата система съставяте партидите на готовите храни само с няколко клика – използвайки вече въведените продукти от входящия контрол. Избирате съставките, а температурата на производство, съхранение и срок на годност системата попълва сама.
Автоматично се регистрира партидният номер на изходящия продукт, срокът му на годност и точният състав. Всичко е прецизно документирано – без ръчно прехвърляне, без дублиране на работа и без риск от грешки.
Платформата поддържа пълна проследимост – от входящите суровини до готовия продукт. Това осигурява спокойствие при проверки и доказателство за спазване на добрите производствени практики.
Проследяването на температурите в хладилните съоръжения е задължителна част от всеки хранителен обект. В нашата система това се прави лесно – стойностите се въвеждат бързо, запазват се по дати и часове, и са винаги достъпни при проверка.
Като допълнение предлагаме електронен помощник, който автоматично записва температурите в определени часове. Това ви помага да следите отклонения в реално време и да реагирате навреме, без да разчитате само на човешкия фактор.
Важно е да подчертаем, че системата поддържа и изисква ръчно въвеждане от отговорно лице, съгласно нормативните изисквания. Автоматичното измерване е само в помощ на контрола, но не го заменя.
Контролът на температурите при топлинна обработка е критично важен за безопасността на храните и спазването на добрите производствени практики. В нашата система можете лесно да въведете температурите на фурни, скари, котлони и други съоръжения – по часове и партиди.
За по-голямо удобство разполагате и с електронен помощник, който може автоматично да записва стойностите на температурите през определени интервали. Това позволява по-бърза реакция при отклонения и създава допълнително ниво на контрол.
Целта на автоматизацията не е да замести човешкия контрол, а да го подкрепи с надежден технологичен инструмент.
Резултатът е ясен – по-малко грешки, по-добра проследимост и готовност при проверки. С нашата система правите важните неща правилно – лесно, навреме и в съответствие с изискванията.
Хигиената в обекта не е само задължение – тя е гаранция за безопасна среда и доверие у клиентите. С нашия дневник за хигиенно състояние записите се попълват бързо, ясно и без пропуски. Всеки запис съдържа дата, час, отговорно лице и извършени действия по почистване и дезинфекция.
В допълнение, системата предлага електронен помощник, който автоматично генерира напомняния и записи за планирани хигиенни дейности. Това ви дава спокойствие, че нищо няма да бъде пропуснато – дори в най-натоварените дни.
Важно е да отбележим, че автоматичните записи са помощен инструмент. Според нормативните изисквания хигиенното състояние трябва да бъде проверено и потвърдено от отговорно лице.
Комбинирайки дигитална автоматизация с човешки надзор, нашата система ви осигурява пълна проследимост, спазване на изискванията и увереност по време на проверки.
Спазването на личната хигиена от страна на персонала е от ключово значение за безопасността на храните. С нашия цифров дневник записите се водят лесно и прегледно – по служител, дата и смяна. Отчитат се действия като измиване и дезинфекция на ръце, подмяна на работно облекло, носене на предпазни средства и други задължителни хигиенни практики.
В системата е вграден електронен помощник, който попълва планирани хигиенни действия и улеснява проследимостта на изпълнението. При желание, част от записите могат да се генерират автоматично по график – с цел минимизиране на административната работа.
Допълнителна функция на дневника е проследяване валидността на здравните книжки на персонала. Системата автоматично известява при наближаващ срок за подновяване, така че да не изпуснете важен документ и да избегнете рискове при проверки.
Какви са предимствата на дигиталния дневник за входящ контрол на храните и как да извлечем максимално ползи от него?
Бързо и лесно попълване на данните от изкуствен интелект. Без загуба на време и необходимост от присъствие в обекта.
Справки по партиди, продукти, срок на годност. Всички необходими данни за продуктите само с два клика.
Пести ресурси и място в офиса и склада. Възможно е попълване на дневника от няколко души едновременно.
Бързо попълване на дневника за температурен режим на хладилни и топлинни съоръжения.
Дневника за температурния режим разполага с вграден асистент, който няма да позволи да пропуснете попълването му.
Строг контрол на хигиената в обекта и личната хигиена на персонала. Лесно водене на дневник за почистване в обекта.
Изберете вид абонамент според вашите нужди. Сигурността на плащането се гарантира от Stripe и може да използвате нашите услуги моментално.
Заявете тестови период, безплатно обучение и съдействие за настройките
Вижте лекотата, с която изкуствения интелект попълва вместо вас.
Спестете си многото усилия само за € 15.33 лв на месец при абонамент за половин година.
Вземете отстъпка при заплащане за цялата година. Само €13.75 на месец.
